健康心身ブログ−主に食事の面から

生活の質(QOL)の向上を目指して試行錯誤、その際の情報公開として使っていきます。管理栄養士という職業柄、食事についてがメインになる予定。

5/21より、ジョコビッチの本に基づきグルテンフリー生活始めています。実際に始動し始めてみると、毎朝食べていたパンや通っていたラーメンが食べれない、なかなか慣れるのに時間がかかりそうだなと先行き不安でしたが、、、意外とできています。とりあえず…